No son solo los artículos de la tienda de comestibles o las estaciones de servicio que sienten la escasez de bienes y suministros, son los restaurantes.
Primero, lucharon por mantener a los empleados. Ahora, luchan por tener productos básicos a mano y un menú completo disponible para los clientes.
Muchos restaurantes no tienen idea de qué esperar cuando llegan sus entregas, y a menudo cambia lo que puede estar agotado.
Los productos que requieren mucha mano de obra son más difíciles de conseguir, como los palitos de mozzarella o el empanizado, y el aceite para freír también es escaso.
Los contenedores son un factor de estrés adicional además de todos los otros cambios frecuentes a los que los restaurantes también deben adaptarse.
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A partir de 2022, los contenedores de espuma de poliestireno ya no están permitidos, y algunos restaurantes incluso cobran por los nuevos contenedores para llevar.
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