Los propietarios dicen que los federales deben reponer el Fondo de revitalización de restaurantes: ¿Falta de clientes o problema de personal?

Los propietarios de restaurantes de Nueva York dicen que quieren que el gobierno federal reponga el Fondo de Revitalización de Restaurantes.

Los restaurantes continúan luchando después de la pandemia de coronavirus. Ahora, expresan su preocupación en general sobre cuántas personas querrán cenar en el interior después de la pandemia.

Solo el 34% de los restaurantes que solicitaron el Fondo federal de revitalización de restaurantes recibieron asistencia. Al otro 66% se les negó.

Aquellos que obtuvieron los fondos, eso es genial, estamos muy emocionados, estoy muy feliz por ellos, dijo Melissa Fleischut, presidenta de la Asociación de Restaurantes del Estado de Nueva York. Pero necesitamos que todos los restaurantes obtengan fondos a través de ese programa para que puedan compensar las pérdidas que experimentaron debido a la pandemia.

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Se necesitan casi $ 6 mil millones más para cubrir las pérdidas de la pandemia, según la Asociación Nacional de Restaurantes.

La dotación de personal también ha sido un gran desafío para los propietarios de restaurantes. Si bien el negocio ha regresado en algunos lugares del norte del estado, encontrar una fuerza laboral viable ha sido un desafío mayor.

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Para muchos propietarios de restaurantes, esto les deja un invierno de incertidumbre por delante.

No está claro si el estado puede tomar medidas para ayudar a enviar fondos a los restaurantes.