El CDC está investigando un brote de listeria que mató a una persona y hospitalizó a muchas otras en los EE. UU.
El brote parece estar relacionado con embutidos y quesos.
Al menos 16 personas se han visto afectadas en California, Illinois, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey y Nueva York. según Local Syracuse.
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Al menos 13 personas han sido hospitalizadas por el brote. Se cree que otros se han visto afectados, pero la mayoría de las personas se recuperarán de la listeria sin atención médica ni pruebas para detectarla.
Se recolectaron muestras de personas entre abril de 2021 y septiembre de 2022. Los pacientes tienen entre 38 y 92 años.
Una de las personas estaba embarazada mientras se enfermaba y perdió el embarazo. Otra persona en Maryland ha muerto.
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El CDC cree que las enfermedades están relacionadas con carnes y quesos que han tocado mostradores de charcutería, que estaban contaminados con listeria. No se han nombrado marcas específicas o delicatessen que puedan ser responsables de la cepa de listeria.
11 de los pacientes informaron haber comido carne o queso de un mostrador de delicatessen.
Cinco de estas personas son de Nueva York e informaron haber comprado productos de delicatessen en rodajas en al menos una ubicación de NetCost Market. Este tren vende comida internacional.
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También se estableció un vínculo el año pasado entre la enfermedad y una de las tiendas de delicatessen de la cadena en Brooklyn y Staten Island.
Sin embargo, los investigadores no creen que NetCost Market sea el único deli responsable del brote.
No se han realizado retiros del mercado con respecto al brote.
Protéjase de la listeria
La listeria puede crear síntomas similares a los de la gripe en las personas infectadas. Si bien muchas personas se recuperarán, las mujeres embarazadas, los recién nacidos y las personas mayores corren el mayor riesgo de sufrir complicaciones o morir.
Puede protegerse de enfermarse recalentando sus embutidos a 165 grados y limpiando su refrigerador, recipientes y superficies. Siempre límpielos bien si pueden haber estado en contacto con esos alimentos.
