El “Pangea Global Teahouse”, un nuevo restaurante en el condado de Schuyler, celebró su gran inauguración el 5 de enero.
El restaurante, ubicado en 221 North Franklin Street en Watkins Glen, sirve una variedad de platos internacionales que incluyen cocina china, japonesa, francesa y británica. También ofrece al menos 30 tés diferentes en su menú.
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La propietaria Suzanne Matthews dijo que el restaurante es un sueño hecho realidad, ya que dejó su trabajo anterior como ingeniera en Corning Inc. “Viajaba mucho por todo el mundo y conocía gente, nos uníamos y nos conocíamos mientras comíamos. y diferentes cocinas”, explicó Matthews. “Fue realmente gratificante conectarme en un nivel diferente con las personas, así que seguí construyendo sobre eso y pensé que me encantaría traerlo todo aquí y convertirlo en el tema”.
Matthews espera ofrecer eventualmente hasta 200 tés diferentes para que los clientes elijan. En enero, el restaurante también ofrece grandes descuentos por apertura.
