¿Qué pasa con la escultura de mantequilla después de la Feria del Estado de Nueva York?

A muchas personas les encanta visitar la Feria del Estado de Nueva York para ver la escultura de mantequilla, pero ¿qué sucede con ella después de que termina la Feria?





Noblehurst Farms ayuda a reciclar la mantequilla todos los años.






La mantequilla se convierte en energía renovable para la comunidad cercana a la línea del condado de Livingston-Genesee y ayuda a desarrollar fertilizantes líquidos.

La mantequilla se entrega en bolsas de plástico, todas de 800 libras, y pasa a un digestor durante cuatro semanas creando lo que el propietario de la granja, Chris Noble, llama biogás.




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