El año pasado, Wegmans se vio obligada a cerrar sus barras de comida debido a la pandemia, y ahora están intentando traerlas de regreso.
Si bien parecía que no regresarían hace unos meses, las reglas que se relajaron para los buffets de autoservicio han cambiado eso.
¿Vienen controles de estímulo?
Siempre que un empleado esté supervisando una barra de comida caliente de autoservicio, se le permite su uso.
Un Wegman en el área de Rochester reabrió su barra caliente la semana pasada, y es probable que otros Wegmans sigan su ejemplo en las próximas semanas.
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