La posible prohibición de la leche con chocolate en las escuelas de la ciudad de Nueva York atrae la oposición de los agricultores

La organización agrícola más grande del estado advierte a los funcionarios de la ciudad de Nueva York contra una propuesta para prohibir la leche con chocolate en las comidas escolares.





La Oficina Agrícola de Nueva York escribió en una carta este mes al canciller de escuelas de la ciudad de Nueva York, Richard Carranza, que prohibir la leche con chocolate no producirá almuerzos más saludables y tendrá un efecto negativo sustancial en los productores de leche del estado. El grupo señala que la leche aromatizada representa dos tercios de la leche que se sirve en las escuelas.





Ha habido muchos estudios que muestran la importancia (de) los lácteos en la dieta de los niños y los beneficios de las vitaminas que proporcionan, escribió el presidente de NY Farm Bureau, David Fisher.



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