Mike Hofhine fue parte del boom petrolero del Medio Oeste de hace unos años que generó dinero para muchas personas.
¿Cuándo volverá a abrir la comida rápida para cenar?
También estuvo allí para la quiebra en los últimos años cuando el precio del petróleo se desplomó en todo el mundo.
Hofhine tomó el dinero que le quedaba de su trabajo en la industria petrolera como inspector de soldaduras y se metió en una línea de negocio que también se ocupa de líquido negro: el café.
Abrió un quiosco de café en Dickenson, Dakota del Norte, y ahí fue donde conoció a su socia en la vida y los negocios, Delane Lenker, que vivía en el estado de Washington. Estaba visitando a sus tres hijos que trabajaban en la industria petrolera en Dakota del Norte cuando pasó por su quiosco de café.
La pareja finalmente llegó al este y el año pasado se hizo cargo de un puesto de perritos calientes en Waterloo Premium Outlets, convirtiéndolo en un lugar popular para compradores y trabajadores de tiendas que buscan café y comida. El menú se amplió mucho más allá de los perros calientes.
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