Agregue pollo frito a la lista cada vez mayor de opciones para el almuerzo en el centro de Ginebra.
F.L.X. Fry Bird, que ha estado sirviendo el venerable plato estadounidense en Linden Street durante cinco meses, está ajustando sus horarios y agregando el almuerzo.
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Todo el mundo quiere almorzar, dijo F.L.X. Maddie D’Amico, directora de Fry Bird.
Hasta ahora, F.L.X. Fry Bird ha sido un lugar para cenar y una sabrosa respuesta a los dolores de hambre nocturnos.
D’Amico dijo que a partir del lunes, el pequeño restaurante tendrá un nuevo horario. Estarán abiertos de 11:30 a.m. a 9 p.m. Domingos, lunes y jueves, y de 11:30 a 1 a.m. los viernes y sábados.
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Ella dijo que decidieron quedarse hasta altas horas de la noche los viernes y sábados para atender a los estudiantes de Hobart y William Smith College y aquellos que salen a escuchar música y bebidas.
No tenía sentido permanecer abierto (hasta tarde) las otras noches, dijo D'Amico, quien ha estado trabajando para F.L.X. Los propietarios de Fry Bird, el equipo de marido y mujer de Christopher Bates e Isabel Bogadtke, durante aproximadamente un año.
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